O trevo-encarnado, erva-do-amor ou trevo-vermelho, pertence à família botânica Fabaceae.
É uma planta anual, ou seja, germina, cresce, floresce, frutifica e morre no período de um ano.

Mais informações:
- Pode atingir cerca de 20 a 50 centímetros de altura, possui folhas pecioladas compridas, constituídas por três folíolos, por vezes, em forma de coração;
- Os caules e as folhas estão cobertos de pêlos macios;
- A floração ocorre maioritariamente entre Abril e Junho. As flores são papilionáceas, púrpuras ou rosadas, por vezes, brancas ou creme;
- As flores são melíferas e atraem abelhas e muitos outros insetos benéficos;
- Após a floração, surgem as vagens membranáceas e de cor verde, que no seu interior possuem uma semente lisa, de cor amarela;
- O trevo-encarnado forma uma relação de simbiose com bactérias fixadoras de azoto, o que ajuda no crescimento das plantas, sendo muito útil a sua presença em campos de cultivo, uma vez que é um excelente complemento ou até substituto aos fertilizantes sintéticos.